冬無嚴寒、夏無酷暑，雨量充沛、陽光充足。地處北緯25度的貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁市是典型的高原亞熱帶溫潤季風氣候區(qū)，年平均氣溫達15.2攝氏度。立冬過后，當?shù)靥鞖獠粫⒓崔D(zhuǎn)涼，田地間一片片金黃的薏仁米隨風搖曳，一顆顆穗粒飽滿而有光澤，此時正值薏仁米采收生產(chǎn)旺季。

供電人員到薏仁米加工車間檢查設(shè)備用電情況。 盧關(guān)文 攝

　　興仁市是世界最大的薏仁米生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散中心，占據(jù)全球同行業(yè)市場份額的70%以上，是名副其實的世界薏仁米行業(yè)翹楚。隨著全國薏仁米產(chǎn)業(yè)價格指數(shù)——興仁薏仁米批發(fā)價格指數(shù)的上線發(fā)布，國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品“興仁薏仁米”走出深山，成為世界薏仁米市場價格的晴雨表和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風向標。

　　位于興仁市巴鈴鎮(zhèn)的貴州興仁薏仁米產(chǎn)業(yè)公司是國家級龍頭企業(yè)。走進該公司廠房，烘干區(qū)、脫殼區(qū)、精米加工區(qū)區(qū)塊分明，3條生產(chǎn)線共300余臺機器轟鳴，從精選、祛濕、碾米到比重、色選等10余道工序全部實現(xiàn)機械自動化，一小時可精加工薏仁米約7噸。

　　精加工后的薏仁米銷往何處?“我們生產(chǎn)的薏仁米蛋白質(zhì)含量高達18%，富含錳、鋅、硒等多種對人體有益的微量元素。”該公司副總經(jīng)理劉玉亮介紹，全自動化生產(chǎn)線以歐盟檢測標準建設(shè)，成品不僅暢銷上海、杭州等國內(nèi)各城市，進駐山姆會員超市等一線零售品牌店，更遠銷韓國、日本等國家。據(jù)核算，該公司今年截至11月上旬已生產(chǎn)薏仁米2000余噸，全年預(yù)計可生產(chǎn)超8000噸。

　　高效能產(chǎn)銷的背后是穩(wěn)定的電力供應(yīng)。劉玉亮說：“自2020年公司建廠投運以來，興仁供電局為生產(chǎn)車間新建200千伏安變壓器1臺、250千伏安變壓器1臺，形成雙回路環(huán)網(wǎng)供電，能同時滿足3條全自動化生產(chǎn)線開足馬力生產(chǎn)。”

　　與此同時，貴州電網(wǎng)公司興義興仁供電局推行“片區(qū)客戶經(jīng)理制”服務(wù)模式，為薏仁米生產(chǎn)企業(yè)提供“點對點”服務(wù)，并建立常態(tài)溝通機制。該局片區(qū)客戶經(jīng)理駱弟盛說：“我們會定期上門開展用電安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)并排除用電隱患，保障用電安全、穩(wěn)定。”

　　薏仁米除了精加工，還可進行深加工。在位于興仁市文化路的薏仁米產(chǎn)品體驗館，薏仁面條、薏仁粥片、薏仁米醬酒等20余款薏仁米深加工產(chǎn)品琳瑯滿目，來此選購產(chǎn)品的游客絡(luò)繹不絕。

　　這些產(chǎn)品均產(chǎn)自當?shù)氐霓踩拭咨罴庸て髽I(yè)，貴州薏糧醇醬酒有限公司便是其中之一。該公司生產(chǎn)技術(shù)員曹自介紹：“利用薏仁米比較‘軟’的特點，在醬酒生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上加上薏仁米元素，出酒率和品質(zhì)都很好。生產(chǎn)過程中需采用1000千瓦的鍋爐保持生產(chǎn)車間恒溫恒濕，對供電穩(wěn)定性要求較高。”

　　為此，貴州電網(wǎng)興義興仁供電局在今年7至9月該公司試運行期間，多次組織技術(shù)人員上門了解生產(chǎn)用電需求，保障其正常生產(chǎn)。據(jù)了解，試運行期間，該公司生產(chǎn)薏仁米醬酒200余噸，產(chǎn)品銷往全國各地。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至10月底，興仁市共有薏仁米加工企業(yè)(作坊)162家，其中規(guī)模以上企業(yè)7家，年產(chǎn)值500萬元以上企業(yè)86家，年加工能力45萬噸。

　　薏仁米一頭連著企業(yè)，另一頭則連著農(nóng)戶。在興仁市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隨處可見蜿蜒的水泥路將一塊塊薏仁米田串聯(lián)成線。

　　“我今年種有600余畝的薏仁米，采用機械化播種、施肥和收割，總產(chǎn)量有20多萬斤，產(chǎn)值約70萬元。”興仁市下山鎮(zhèn)茅坪村的薏仁米種植大戶凌禮勝高興地說，用上機械化設(shè)備后種植面積逐年增長，在此過程中遇到用電問題會第一時間尋求供電所的幫助，工作人員響應(yīng)非常及時。

　　截至目前，興仁市薏仁米種植面積穩(wěn)定在25萬畝左右，覆蓋17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)136個村，共有5萬戶近20萬人參與種植。(譚鎮(zhèn)林 盧關(guān)文 陳子健)