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那年那月農(nóng)民的農(nóng)具

中國(guó)電力網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2021-04-12 16:28:21  作者:王帥、史小軍、謝峰
  我的家鄉(xiāng)在皖北莊子農(nóng)村的一個(gè)小村。對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),農(nóng)具是務(wù)農(nóng)之本。那年月老家受貧窮的制約,沒(méi)有機(jī)械耕作,傳統(tǒng)的農(nóng)具在生產(chǎn)生活中發(fā)揮著不可替代的作用。皖北的天氣適合小麥、紅芋薯、棉花、花生、玉米生長(zhǎng),農(nóng)戶家里的農(nóng)具大多牛拉大車(chē)與人力架車(chē)有關(guān),其中扁擔(dān)、鉤擔(dān)、禾杠是家家戶戶的必備之物。

  扁擔(dān)最大的用處是挑水與挑糧食。農(nóng)忙季節(jié),田地里麥子熟了,金燦燦、黃澄澄的,一陣風(fēng)吹來(lái),麥穗迎風(fēng)搖擺,沙沙作響,似乎在齊聲呼喚農(nóng)戶們趕緊將它們顆粒歸倉(cāng)。這個(gè)時(shí)候,農(nóng)戶都開(kāi)始忙起來(lái)了,天未大亮,除老人在家做飯外,家里所有的勞力都靠架車(chē)與拿上扁擔(dān)、挑著籮筐、帶著鋸鐮、扛上脫粒機(jī),來(lái)到田間地頭。一部分人負(fù)責(zé)收割麥穗,一部分人負(fù)責(zé)脫粒。大家普遍用的脫粒機(jī)都是人力驅(qū)動(dòng)的,腳下踏板一踩,起伏之間將上下的驅(qū)動(dòng)力通過(guò)齒輪轉(zhuǎn)換成了箱體內(nèi)滾環(huán)的旋轉(zhuǎn)力。負(fù)責(zé)脫粒的人一邊踩踏板,一邊兩手握住禾苗根部,將麥穗貼近高速旋轉(zhuǎn)的滾筒,一粒粒的麥粒便紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落在機(jī)斗里了。

  機(jī)斗里的麥粒裝筐之后,就該扁擔(dān)大顯身手了。裝好的濕麥粒有一百多斤,一般年輕人都能挑得起來(lái)。鄉(xiāng)間小路起伏不平,挑擔(dān)時(shí),要根據(jù)地形調(diào)整姿勢(shì),通過(guò)順勢(shì)借力卸力來(lái)節(jié)省力氣。走平地時(shí),要用一只手在前面挽住扁擔(dān),讓扁擔(dān)更好地貼在肩膀上,另一只手拉住后面一只筐上的繩子或者筐沿,減少籮筐的擺動(dòng)。上陡坡時(shí),姿勢(shì)不變,但因地勢(shì)前高后低,扁擔(dān)變成了上翹后沉,所以在前面挽住扁擔(dān)的手要更加使勁地下壓,后面拉住籮筐的手使勁上提,渾身吃住勁穩(wěn)步上行。下陡坡時(shí),兩只手變成了一前一后分別提住筐上的繩子,減輕肩上重量的同時(shí),防止籮筐碰到路障或者樹(shù)木而使身體失去重心。

  掌握了挑擔(dān)的技巧,再重的擔(dān)子似乎都顯得不那么重了,行走在鄉(xiāng)間小路上的挑擔(dān)人,就像是一個(gè)個(gè)跳動(dòng)的音符,展現(xiàn)出勞動(dòng)者獨(dú)特的美感來(lái)。

  鄉(xiāng)村常用的第二樣挑擔(dān)工具就是鉤擔(dān),要說(shuō)鉤擔(dān)其實(shí)并無(wú)特別之處,無(wú)非就是在扁擔(dān)上多了兩條掛繩和掛鉤,但它比扁擔(dān)用得更勤。去井里挑水,澆地時(shí)挑糞,砌房子時(shí)挑磚、挑沙、挑石子、挑水泥,處處都離不開(kāi)它。

  小時(shí)候,家里沒(méi)通自來(lái)水,日常用水全靠一桶一桶從井里挑回來(lái)。離我家不遠(yuǎn)有一口井,人工井水供周邊三十多戶近百人的日常飲用水都靠它來(lái)供應(yīng)。每天一大早,母親把我從睡夢(mèng)中喚醒,讓我去挑水。剛開(kāi)始時(shí),由于力氣小,加上還沒(méi)有掌握挑擔(dān)的技巧,我只能挑半桶水,一步一趔趄地晃蕩著挑回家,后來(lái)才慢慢能夠挑動(dòng)大半桶水,再后來(lái),滿桶的水也不在話下了。

  家里的活、地里的活忙完,就要忙下田的活了,這時(shí)候就要用到禾杠了。

  禾杠是鄉(xiāng)村農(nóng)民的又一重要生產(chǎn)工具。村里家家戶戶燒柴火做飯,到溝渠上砍柴都要用到禾杠。禾杠看起來(lái)十分普通,制作也很簡(jiǎn)單,一根碗口粗的毛竹,截成兩米長(zhǎng)短,兩頭削尖,便于插入捆好的柴里。

  農(nóng)家人對(duì)于農(nóng)具是極為愛(ài)惜的。記得小時(shí)候,有一次和小伙伴們?nèi)ズ苓h(yuǎn)的溝壑上砍柴,回來(lái)走到半途時(shí),捆好的柴散開(kāi)了,捆了半天也捆不起來(lái),眼看天色漸晚,我只好把柴連同禾杠一起扔在路邊。到家后,母親埋怨我說(shuō),柴捆不好就不要了,關(guān)系不大,但不應(yīng)該把禾杠扔到外面。為此,母親不顧天黑,跑了大老遠(yuǎn)的路把禾杠和柴擔(dān)了回來(lái)。這件事對(duì)我的觸動(dòng)很大。那時(shí)候我覺(jué)得辛苦砍來(lái)的柴是最重要的,沒(méi)想到在母親心中,農(nóng)具才是最重要的,什么時(shí)候都不能隨意丟棄和損壞。

  如今,老家在脫貧攻堅(jiān)的火熱實(shí)踐中順利摘除了貧困帽子,農(nóng)村的建設(shè)日新月異,面貌煥然一新。平整的水泥路通到了家門(mén)口,又從家門(mén)口延伸到了田間地頭。適合梯田耕作的小型農(nóng)耕機(jī)器大范圍普及開(kāi)來(lái),農(nóng)民再也不需要挑著沉重的擔(dān)子穿越田埂、長(zhǎng)途跋涉了。他們正腳步輕盈地奔走在通向美好生活的大路上。(王帥 史小軍 謝峰)

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